ISBN/价格: | 978-7-03-021095-1:CNY108.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究/.主编翟风英 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2008.3 |
载体形态项: | 490页:;+图:;+26cm |
丛编项: | 中国居民膳食结构与营养状况变迁丛书 |
提要文摘: | 本书不仅对过去十五年积累的中国居民膳食结构和营养状况变迁的追踪资料进行了总结和分析, 全面描述了我国居民膳食结构和营养状况的变化趋势, 而且将近年来美国北卡罗莱纳大学以本项目的调查数据为基础发表的重要研究结果进行了编译。 |
题名主题: | 居民 合理营养 研究 中国 文集 |
中图分类: | R151.4 |
个人名称等同: | 翟风英 主编 |
记录来源: | CN 华瑞学院 |