ISBN/价格: | 978-7-303-08386-2:CNY24.00 |
---|---|
作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 通腑佳素/.分册主编范志红/.编著范志红, 曹展 |
出版发行项: | 北京:,北京师范大学出版社:,2007 |
载体形态项: | 236页:;+彩图:;+19cm |
丛编项: | 《餐桌上的营养学》系列丛书 |
提要文摘: | 本书内容包括: 营养素知识、蔬菜 —— 来自太阳的健康卫士、蔬菜的健康防病功效、蔬菜营养大比拼、别让蔬菜中的营养溜掉等。 |
题名主题: | 蔬菜 食品营养 |
中图分类: | R151.3 |
个人名称等同: | 范志红 主编 |
个人名称次要: | 曹展 编著 |
记录来源: | CN RENTIAN |