ISBN/价格: | 978-7-309-10845-3:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 预防医学导论/.主编夏昭林 |
出版发行项: | 上海:,复旦大学出版社:,2014.09 |
载体形态项: | 370页:;+26cm |
一般附注: | 预防医学国家级教学团队教材 |
提要文摘: | 本书共三篇26章, 主要包括职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学三大部分的基本概念、基本知识等重要内容。主要内容有: 生产环境与健康, 介绍了职业危害因素与职业病损、人类工效学、生产性毒物与职业中毒、生产性粉尘与职业性肺部疾患等 ; 生活环境与健康, 介绍了生活环境与健康概述、大气卫生、水体与饮用水卫生、土壤卫生、化妆品卫生、环境质量评价等 ; 食品卫生与健康, 介绍了饮食营养与合理膳食、微生物污染与食品腐败变质、食品的霉菌毒素污染等。 |
并列题名: | Introduction to preventive medicine eng |
题名主题: | 预防医学 教材 |
中图分类: | R1 |
个人名称等同: | 夏昭林, 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 |