ISBN/价格: | 978-7-5388-8881-2:CNY29.80 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 230000 |
题名责任者项: | 好滋味的百变米饭/.主编甘智荣 |
出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016.09 |
载体形态项: | 160页:;+彩图:;+24cm |
丛编项: | 好味吃不够 |
丛编项: | 金版饮食文库 |
提要文摘: | 本书内容包括: 练好基本功, 煮出米饭的幸福滋味 ; 大火炒, 粒粒分明饱满米香 ; 一碗大满足, 饭菜齐上阵 ; 杂粮味, 记忆中的旧时谷香 ; 滋养好粥, 口口软糯易消化 ; 谱恋异国味, 让味蕾出走等7部分。 |
题名主题: | 大米 食谱 |
中图分类: | TS972.131 |
个人名称等同: | 甘智荣 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 |