ISBN/价格: | 7-5364-2321-7:CNY6.4 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 510000 |
题名责任者项: | 家庭药膳/.彭铭泉,杨帆编著 |
出版发行项: | 成都:,四川科学技术出版社:,1992 |
载体形态项: | 202页:;+彩图:;+19cm |
丛编项: | 家庭烹饪丛书 |
提要文摘: | 本书介绍了药膳的特点、宜忌、分类、方剂及烹制方法。 |
题名主题: | 食物疗法 食谱 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 彭铭泉 编著 |
个人名称等同: | 杨帆 编著 |
记录来源: | CN NLC 19930223 |