ISBN/价格: | 978-7-5057-4745-6:CNY98.00 |
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作品语种: | chi fre |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 波尔多葡萄酒学院品鉴课/.(法) 波尔多葡萄酒学院著/.倪复生译 |
出版发行项: | 北京:,中国友谊出版公司:,2019.09 |
载体形态项: | 202页:;+彩图:;+22cm |
提要文摘: | 本书包含波尔多葡萄酒知识大全和品鉴指南, 无论您是葡萄酒爱好者、初学者还是单纯为了满足好奇心, 它都能帮您全面认识丰富多样的波尔多葡萄酒, 带您探索葡萄酒庄, 了解葡萄产区、风土、品种及酿造过程, 初学混合红酒艺术和品酒方法, 了解最好的红酒美食搭配。 |
题名主题: | 葡萄酒 品鉴 |
中图分类: | TS262.61 |
个人名称次要: | 倪复生 译 |
团体名称等同: | 波尔多葡萄酒学院 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20200622 |