ISBN/价格: | 978-7-5537-3007-3:CNY45.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 320000 |
题名责任者项: | 在家轻松做面食/.生活新实用编辑部编著 |
出版发行项: | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2020.05 |
载体形态项: | 255页:;+彩图:;+24cm |
一般附注: | 含章新实用 凤凰含章 |
提要文摘: | 本书中式面食的种类包括柔软的包子、馒头、馅饼、饺子、煎饼、手工面条等, 还收录了西餐面食, 有详细的步骤、图解和剖析, 内容包括: 海鲜煎饼 ; 麻酱面 ; 台式经典炒面 ; 清炖牛肉面等。 |
题名主题: | 面食 食谱 |
中图分类: | TS972.132 |
团体名称等同: | 生活新实用编辑部 编著 |
记录来源: | CN 人天书店 20201009 |