ISBN/价格: | 978-7-307-21784-3:CNY35.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 420000 |
题名责任者项: | 基于食品安全视角的社会化电子商务研究/.汪普庆, 杨赛迪著 |
出版发行项: | 武汉:,武汉大学出版社:,2020.12 |
载体形态项: | 136页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 教育部人文社会科学研究青年基金项目“基于社会化商务中信誉机制的农产品质量安全治理研究”研究成果 |
提要文摘: | 本书将从食品安全治理的视角对社会化电子商务中的信任机制、声誉机制和口碑效应等进行剖析, 探索解决食品安全问题的新思路和新途径, 以期能够为推动我国食品产业健康发展, 促进食品社会化电子商务的持续发展, 以及全面保障食品安全, 提供借鉴与参考。本书共由八个部分组成, 主要研究内容如下: 第一章为绪论, 第二章为相关理论与概念, 第三章为社会化电子商务发展现状, 第四章为社会化电子商务运行机制与模式, 第五章为社会化电子商务与食品安全, 第六章为食品社会化电子商务实践 ; 第七章为国内外借鉴与新技术应用, 第八章为总结与对策。 |
题名主题: | 食品安全 电子商务 研究 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 汪普庆 著 |
个人名称等同: | 杨赛迪 著 |
记录来源: | CN 人天书店 20210127 |