ISBN/价格: | 978-7-5184-3223-3:CNY48.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 新手下厨房一本就够/.(日) 小田真规子著/.洪果译 |
出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2021.01 |
载体形态项: | 159页:;+彩图:;+21cm |
提要文摘: | 一个人吃饭, 如何能省时、省钱又健康? 是否能有简单的方法告别外卖和速食? 本书为刚刚步入社会的年轻人, 以及想从料理基础开始学习的读者量身定制, 通过简单易懂、不会失败的料理诀窍, 使用基础的调味料, 简单的食材, 能够快速解决日常吃饭的问题。书中不仅有料理的制作方法, 还提供了厨具、调料、切菜手法、烹饪方法、冰箱收纳、食材储存、美食拍照技巧等专栏, 让料理新人能够迅速提升烹饪水平, 过更有滋味的生活。 |
题名主题: | 烹饪 方法 图解 |
中图分类: | TS972.11-64 |
个人名称等同: | 小田真规子 著 |
个人名称次要: | 洪果 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20210127 |