ISBN/价格: | 978-7-5169-1778-7:CNY58.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 食疗养生靓汤/.郑瑞星编著 |
出版发行项: | 北京:,华龄出版社:,2021.01 |
载体形态项: | 332页:;+21cm |
提要文摘: | 本书根据男女老少脏腑的生理所需编写各类食疗用汤, 所选大都是源于人们日常食用的汤料, 特别是岭南民间煲汤或炖汤的习惯。汤方中的汤料或煲或炖。大部分汤料可煲炖互换。全书分十一类, 可根据各人自身体质强弱, 结合汤方通俗易懂的分类方法, 选择适合自己的食疗汤方。各人可根据自己的饮汤习惯而定炖或煲。 |
题名主题: | 食物疗法 汤菜 菜谱 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 郑瑞星 编著 |
记录来源: | CN 人天书店 20210406 |