ISBN/价格: | 978-7-5591-1852-3:CNY68.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 210000 |
题名责任者项: | 鸡尾酒制作图鉴/.(日) 斋藤都斗武, 佐藤淳著/.杜娜译 |
出版发行项: | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2021.01 |
载体形态项: | 199页:;+彩图:;+24cm |
相关题名附注: | 英文题名取自封面 |
提要文摘: | 本书介绍鸡尾酒的不同的款式, 配料, 还有调配鸡尾酒时会常用到的器具。内容包括: 鸡尾酒的基础知识 ; 材料的基础知识 ; 鸡尾酒酒单。 |
并列题名: | Cocktail recipes book eng |
题名主题: | 鸡尾酒 配制 图集 |
中图分类: | TS972.19-64 |
个人名称等同: | 斋藤都斗武, 著 |
个人名称等同: | 佐藤淳, 著 |
个人名称次要: | 杜娜 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20210517 |