ISBN/价格: | 978-7-5208-1261-0:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 酱香之魂/.陈孟强主编 |
出版发行项: | 北京:,中国商业出版社:,2020.10 |
载体形态项: | 16, 240页:;+彩图:;+24cm |
提要文摘: | 本书主要包括: 茅台的前进之路、酱香酒的酿造和科研两部分, 具体包括: 历史文化视野中的茅台酒厂、明确的方向, 喜人的成果、用一流质量和技术打造一流品牌等内容。 |
题名主题: | 酱香型白酒 酒文化 中国 文集 |
中图分类: | TS971.22-53 |
个人名称等同: | 陈孟强 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20210517 |