ISBN/价格: | 978-7-5714-0168-9:CNY49.80 |
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作品语种: | chi kor |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 一个人也要认真吃的三明治/.(韩) 池银暻著/.(韩) 尹景美摄/.卢珍译 |
出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2021.05 |
载体形态项: | 147页:;+彩图:;+24cm |
提要文摘: | 本书在充分介绍三明治制作基本功的基础上, 以详尽清晰的步骤图与精细的文字说明, 向读者悉心呈现了66款经典又美味的三明治。除了基础三明治、冷三明治、热三明治、开放式三明治、炮弹三明治等种类丰富的三明治, 作者还提供了30余款配餐及饮料, 让一顿三明治早午餐更加丰盛。 |
题名主题: | 西式菜肴 预制食品 制作 |
中图分类: | TS972.158 |
个人名称等同: | 池银暻 著 |
个人名称次要: | 尹景美 摄 |
个人名称次要: | 卢珍 译 |
记录来源: | CN 人天书店 20220324 |