ISBN/价格: | 978-7-03-077000-4:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 妙不可“盐”/.河北海盐博物馆编著 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2023 |
载体形态项: | 130页:;+彩图:;+21cm |
提要文摘: | 本书依托河北海盐博物馆基本陈列展览, 图文并茂讲述了中国古代盐业发端及发展、盐业开采、盐业与中国古代经济、盐业与中国古代文化等, 将盐业的重要性与对经济社会的促进作用进行了深入浅出的讲解。共分为四章, 第一章主要讲述了古人怎样发现盐以及盐是什么。第二章主要介绍了人体及动物体内所需的盐分从何而来。第三章主要介绍了中国古代的制盐业及制盐工艺。第四章主要介绍了盐与经济, 即盐与中国古代社会的及经济的作用。 |
题名主题: | 盐业史 中国 古代 |
中图分类: | F426.82 |
个人名称等同: | 张宝刚 主编 |
记录来源: | CN 湖北三新 20240515 |